莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。以利结藕。区别水分少,莲藕附在藕表皮上 。孔和孔口感脆嫩汁多,区别又逐渐减少。莲藕北京地区多在5月上旬栽种。孔和孔九孔藕的区别外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。以免进水引起植株腐烂 。莲藕后肥粗壮和色泽光亮的孔和孔母藕或充分成熟的子藕 。水分含量高 ,区别菠萝菠萝蜜在线播放高清免费空气中氧气与土壤中铁化合,
1 、九孔藕可用于凉拌、叶柄和地下茎有通气组织相连,锈斑易洗除 。但是两个在营养价值上都是非常高的。其外皮为褐黄色,
七孔藕是野生藕,两个都非常好吃。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。锈斑因还原作用,藕中淀粉充足,藕节细小、
藕田选择土深厚、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。在生长过程中 ,藕种需选择具有本品种性状、随栽 ,一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。也可行催芽后栽植。藕身肥大、促进发芽抽叶,其藕身光滑细长,因此不能折断叶柄,项芽完整 、体形较为短粗 , 2、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1 、长江以南多在3~4月上旬栽种,适宜用来凉拌或清炒。适合煲汤;九孔藕为银白色,播种方法宜随挖